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Flan de Baunilha com Calda de Caramelo

Flan de Baunilha com Calda de Caramelo

 

 

Ingredientes Flan de Baunilha com Calda de Caramelo

Pó para flan: açúcar, amido de milho (Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays e/ou Sphingobium herbicidorovans), sal, espessante carragena, aromatizante e corantes tartrazina e amarelo crepúsculo FCF. Calda: Açúcar, xarope de glucose, amido de milho (Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays e/ou Sphingobium herbicidorovans), corante caramelo III, aromatizante, conservador sorbato de potássio e acidulante ácido cítrico. ALÉRGICOS: PODE CONTER OVOS, SOJA, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, AMENDOIM , CASTANHA-DE-CAJU E LEITE. CONTÉM GLÚTEN.

Em cumprimento à RDC 26/2015 o produto produzido a partir do dia 03/07/2016 possui os alergênicos acima citados.

Modo de preparo Flan de Baunilha com Calda de Caramelo

Modo de preparo no fogão:
Coloque o conteúdo do pacote em uma panela. Adicione aos poucos 500ml de leite ( 2 ½ xícaras de chá), mexendo até dissolver o pó por completo. Acrescente 15g ( 1 colher de sopa) de açúcar ( indicação opcional, pois você pode acrescentar mais ou menos açúcar, conforme sua preferência).
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura. Após ferver, mantenha por mais 2 minutos.Coloque o conteúdo da calda de caramelo em taças individuais ou em uma fôrma de cone no centro, espalhando bem.
Distribua o flan preparado por cima, espere esfriar e leve à geladeira até adquirir consistência. Desenforme depois de frio. Modo de preparo no micro-ondas:
Coloque o conteúdo do pacote em um refratário fundo de vidro. Adicione aos poucos 500ml de leite ( 2 ½ xícaras de chá), mexendo até dissolver o pó por completo.
Acrescente 15g ( 1 colher de sopa) de açúcar ( indicação opcional, pois você pode acrescentar mais ou menos açúcar, conforme sua preferência).
Leve ao micro-ondas por 2 minutos, retire, mexa bem e retorne ao micro-ondas por mais 2 minutos. Mexa bem e volte novamente ao micro-ondas por mais 2 minutos.Coloque o conteúdo da calda de caramelo em taças individuais ou em uma fôrma de cone no centro, espalhando bem. Distribua o flan preparado por cima, espere esfriar e leve à geladeira até adquirir consistência. Desenforme depois de frio.

* Atenção: A receita foi testada em forno micro-ondas com potência de 900W.
Aumente o tempo para potências menores ou diminua para potências maiores.

Valor nutricional Flan de Baunilha com Calda de Caramelo

Porção de 13g ( 1 colher de sopa) **
Quantidade por porção %VD (*)
Valor energético 44 kcal = 185 kJ 2%
Carboidratos 11 g 4%
Sódio 27 mg 1%
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

* %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem
ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Suficiente para o preparo de 1 porção de flan com clada (120g)

Mais informações sobre o produto

Armazenagem: Conservar em local seco e fresco.

Peso Líquido: 58g