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Bolos & Tortas

Bolo 4 leites

20 fatias de
Intermédio
120
O Bolo 4 leites é daqueles bolos fofinhos e com recheio cremoso irresistível…e o melhor, é fácil de fazer! Confira a receita. ;)
Bolo 4 leites é uma sobremesa extremamente cremosa e saborosa, perfeito para festas e celebrações. O recheio de quatro leites é o segredo para sua textura suave e sabor irresistível, proporcionando uma experiência única a cada mordida. Ideal para quem busca uma sobremesa sofisticada e memorável, ...
Ingredientes da receita
Como preparar
Massa
forma de 20 cm
Massa
4 unidades de
Ovos
1 xícara chá de
Açúcar
1 colher sopa de
Aroma de Baunilha Dr. Oetker
1 ½ xícaras chá de
Farinha de Trigo (peneirada)
100 ml
Leite morno
1 colher sopa de
Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker
Recheio
1 vidro de
Leite de Coco
1 lata de
Leite Condensado (395 g)
1 caixa de
Creme de Leite (200 g)
3 colheres sopa de
Leite em Pó
1 colher sopa de
Amido de Milho Dr. Oetker
50 ml
Leite (para dissolver o amido)
Cobertura
1 caixa de
Chantilly UHT Dr. Oetker
3 colheres sopa de
Açúcar
1 colher sopa de
Aroma de Baunilha Dr. Oetker
1 pacote de
Confeitos de sua preferência

Ver produtos

Aroma de Baunilha Dr. Oetker
Fermento em Pó Quimico Dr. Oetker
Amido de Milho Dr. Oetker
Chantilly UHT Dr. Oetker
Preparações:
120 min
1
Massa

Em uma batedeira, adicione os ovos, o açúcar, e o Aroma Baunilha Dr. Oetker. Bata por aproximadamente 10 minutos. Adicione a farinha de trigo, intercalando com o leite. Junte o Fermento em pó químico Dr. Oetker e misture.

2
Recheio

Em uma panela junte todos os ingredientes e leve para cozinhar em fogo médio, mexendo sempre. Quando o creme encorpar, desligue o fogo. Reserve. 

3
Cobertura

Prepare o Chantilly UHT Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem. Acrescente o açúcar e o Aroma Baunilha Dr. Oetker e bata até obter a consistência de chantilly.

4
Montagem e Decoração

Com o bolo frio, corte em 3 discos. Para montar,  coloque um disco de bolo, umedeça com leite (se preferir) e espalhe o recheio. Repita esse processo até o último disco de bolo. Leve para a geladeira por 4 horas.


Para cobrir o bolo, utilize uma espátula e espalhe o chantilly pelas laterais do bolo. (camada fina). Já no topo do bolo, espalhe com uma colher. 
Utilize confeitos Dr. Oetker para decorar.

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