Prepare o Bolo Baunilha Dr.Oetker conforme as instruções da embalagem, coloque em uma forma redonda desmontável de 24cm, untada e enfarinhada. Leve para assar em um forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos ou até que esteja assado. Retire do forno e reserve até esfriar. Desinforme e corte com cortador redondo a quantidade que conseguir para não sobrar massa de bolo. Corte ao meio e recheie com o doce de leite cada "bolinho", reserve. Em uma panela coloque água, o Aroma de Baunilha, o açúcar e leve ao fogo médio até levantar fervura; deixe por mais 1 minuto. Retire do fogo e espalhe sobre o bolo, deixe esfriar. Depois de frio peneire açúcar de confeiteiro.
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