1. Misture o conteúdo do pacote com a margarina, o leite e os ovos. Bata na batedeira em velocidade alta durante 3 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Despeje a massa na forma, leve ao forno e deixe assar por 25 a 35 minutos.
3. Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
1. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o café e o leite condensado.
2. Leve a panela ao fogo médio-baixo e mexa continuamente para evitar que o brigadeiro grude no fundo da panela.
3. Continue cozinhando e mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, aproximadamente por 15 minutos. Se desejar uma ganache mais cremosa, adicione o creme de leite.
4. Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco antes de usá-lo para cobrir o bolo.
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