1. Bater os ovos com o açúcar por 4 minutos.
2. Adicionar o Chocolate em Pó, o café solúvel e o leite morno e bater novamente até ficar homogêneo.
3. Feito isso, acrescentar o Fermento e a farinha peneirada, misturar com uma espátula ou um fouet apenas até incorporar.
4. Leve para assar na assadeira untada em forno préaquecidoa 180°C de 35 a 40 minutos.
1. Misture os ingredientes da cobertura, exceto o Confeito e leve ao forno até dar o ponto de um brigadeiro.
2. Coloque sobre o bolo e uso o Confeito para decorar.
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