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Bolo de Mandioca
15 fatias de
Fácil
45
Experimente nosso Bolo de Mandioca com Coco para adoçar seu dia! Macio e delicioso, é a escolha perfeita para todos os momentos
Feita no liquidificador, a receita é simples e o coco ralado Dr. Oetker adiciona uma textura especial, tornando cada pedaço irresistivelmente delicioso.
Ingredientes da receita
Como preparar
Ingredientes da receita
Ingredientes
½ pacote de
1 colher chá de
½ Kg
mandiocas crua
1 ½ colheres chá de
Açúcar
2 colheres sopa de
Margarina
½ vidro de
Leite de Coco (100 ml)
½ xícara chá de
Leite
2 unidades de
Ovos
Como preparar:
Total:
45 min
Preparações:
45 min
Modo de Preparo
Descasque a mandioca e lave bem. Rale a metade da mandioca usando um lado grosso do ralador e reserve. A outra metade bata por 2 minutos no liquidificador com o leite, os ovos, o leite de coco, a margarina, o Coco Ralado Dr. Oetker e o açúcar. Misture esse creme na mandioca ralada e adicione o Fermento Químico em Pó Dr. Oetker. Despeje a massa numa forma retangular de 20 x 30cm untada enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC leve para assar por 35 minutos ou até dourar.
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