Clafoutis de cereja

Adicione as cerejas em um refratário untado e reserve. Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite, os ovos, o açúcar, a farinha, o fermento em pó químico Dr. Oetker® e a essência de baunilha. Bata com um batedor de arame até incorporar todos os ingredientes. Despeje no refratário sobre as cerejas e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até firmar e dourar. Retire, polvilhe com o açúcar, decore com cerejas e sirva em seguida.