Crocante de Morango

1.Em uma panela coloque o açúcar, a margarina e leve ao fogo baixo até caramelizar. 
2.Adicione a as castanhas de caju, misture e desligue o fogo. 
3.Espalhe em um mármore untado, deixe esfriar, coloque em um saco plástico e adicione o leite em pó. 
4.Envolva o saco com um pano de prato e quebre grosseiramente com um rolo de madeira ou um martelo de carne e reserve. 
5.Prepare o Pudim Morango Dr. Oetker com o leite e siga as instruções da embalagem. 
6.Retire do fogo sempre mexendo até esfriar. 
7.Na montagem coloque o crocante na base, o creme de morango no meio e por cima mais uma camada de crocante. 
8.Leve a geladeira por 1 hora e sirva.