Mini Broa de Milho e Coco
20 unidades
Intermédio
50
Experimente preparar essa receita deliciosa de broas de milho e coco ralado. Prática e uma ótima dica para acompanhar um café ou as festividades juninas.
Ingredientes da receita
Como preparar
Ingredientes da receita
Broa
1 xícara chá de
Açúcar
1 xícara chá de
Margarina
5 unidades de
Ovos
3 xícaras chá de
Farinha de Trigo
1 xícara chá de
1 colher sopa de
1 xícara chá de
Farinha de Milho pré-cozida
Cobertura
100 g
Creme de Leite
1 pacote de
Como preparar:
Preparações:
50 min
1
Massa
Bata o açúcar com os ovos e a margarina até obter um creme. Adicione a farinha de milho e o coco ralado e bata novamente. Agora acrescente a farinha de trigo e misture com a ajuda de uma espátula. Feito isso, é só acrescentar o fermento em pó e misturar. Leve para assar a em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
2
Cobertura
Derreter o chocolate branco no micro-ondas, mexendo de 30s em 30s, ou em banho maria e misture com o creme de leite até ficar tudo homogêneo.
3
Montagem
Basta passar as broinhas assadas na cobertura e posteriormente no coco ralado. Aproveite!
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