Pavê de Frutas Vermelhas no Potinho

Misture o pó para pudim com o leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver. Reserve para esfriar.

Em um processador ou liquidificador, triture grosseiramente as rosquinhas com o coco e a manteiga.. Junte a macadâmia, misture e reserve.

Em uma panela pequena, aqueça a água até levantar fervura. Desligue o fogo, coloque o sachê de chá e deixe em infusão por 2 minutos. Junte as frutas e o açúcar, e cozinhe até espessar ligeiramente. Reserve.

Faça a montagem dos pavês em 3 copos (200 ml): coloque a farofa de rosquinhas , uma porção do creme de pudim, farofa, mais uma camada de creme de pudim e finalize com a farofa. Leve à geladeira até gelar. Sirva com a calda de frutas.