Pizza de Gelatina

Em uma tigela, misture as gelatinas e dissolva-as na água quente. Por último, misture o leite condensado. Em seguida, forre um refratário redondo (26 cm de diâmetro) com plástico-filme, unte com óleo e despeje a mistura sobre ele, nivelando bem. Leve à geladeira e deixe firmar por 2 a 3 horas.

Hidrate a gelatina incolor na água fria e leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 segundos. Não deixe ferver. Acrescente o leite condensado, o leite e aroma de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo. Em seguida, forre um refratário redondo (21 cm de diâmetro) com plástico-filme, unte com óleo e despeje a mistura sobre ele. Leve à geladeira e deixe firmar por 2 a 3 horas.

Misture as gelatinas e dissolva-as na água quente. Forre um refratário com plástico-filme, unte com óleo e despeje a mistura sobre ele. A gelatina deve ficar com cerca de 1 cm de altura. Leve à geladeira e deixe firmar por 2 a 3 horas. Utilizando um cortador redondo ou uma xícara de café, corte pequenas rodelas da gelatina vermelha, imitando fatias de pepperoni. Reserve.

Misture todas as gelatinas e dissolva-as na água quente. Forre um refratário com plástico-filme, unte com óleo e despeje a mistura sobre ele. A gelatina deve ficar com cerca de 1 cm de altura. Leve à geladeira e deixe firmar por 2 a 3 horas. Desenforme e retire o plástico-filme. Com a ajuda de uma faca sem ponta, corte em pequenos cubinhos. Reserve.

Misture todas as gelatinas e dissolva-as na água quente. Forre um refratário com plástico-filme, unte com óleo e despeje a mistura sobre ele. A gelatina deve ficar com cerca de 1 cm de altura. Leve à geladeira e deixe firmar por 2 a 3 horas. Desenforme e retire o plástico-filme. Com a ajuda de uma faca sem ponta, corte em pequenos cubinhos. Reserve.

Desenforme e retire o plástico-filme da dos discos de gelatina que serão a “massa” e o “queijo”. Comece a montagem em um prato grande : primeiro, coloque a “massa” e sobre ela, o “queijo”. Depois, é distribuir os “pepperonis” e cubinhos de “pimentão”. Mantenha em geladeira até o momento de servir.